Está acontecendo nesta sexta-feira, 1º, na Linha Gramadinho, em São Miguel do Oeste, mais uma edição do tradicional Costelão do Dia do Trabalhador, promovido pelo grupo de cavalarianos do município. O evento já reúne grande público desde as primeiras horas do dia.
De acordo com o presidente do grupo, Adilson Pandolfo, a movimentação começou cedo, com os costelões sendo colocados no fogo por volta das 5h da manhã.
Esta é a 14ª edição do evento, que ao longo dos anos se consolidou como uma tradição local. Conforme Pandolfo, o encontro iniciou de forma mais simples e, com o passar do tempo, ganhou estrutura e organização, contando atualmente com o trabalho conjunto de 34 sócios.
Ao todo, estão sendo assados 47 costelões, sendo 44 comercializados e três destinados aos organizadores. A estimativa é de que aproximadamente mil pessoas participem do almoço.
Ainda segundo o presidente, a venda dos costelões ocorreu de forma rápida, com a maior parte sendo comercializada ainda no mês de abril.
A programação segue ao longo do dia, celebrando o Dia do Trabalhador.
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