Epagri de Itapiranga promove eventos com foco na alimentação saudável

A Epagri de Itapiranga possui uma série de eventos nesta semana com foco em alimentação saudável. Nesta terça-feira, 23, ocorreu Encontro de Núcleos Femininos, em São João do Oeste, com a participação de 90 mulheres de vários grupos de Itapiranga, Iporã do Oeste e São João do Oeste. Segundo a Extensionista da Epagri de Itapiranga, Alésia Lauschner, ocorreu palestra e várias ações relacionadas ao relógios biológico e o uso de plantas medicinais.

Nesta quarta-feira, 24, a programação teve como destaque uma reunião técnica sobre sais temperados e a importância da alimentação saudável e ações preventivas. Alésia considera que é importante substituir o sal comum pelo sal temperado e desta forma reduzir a incidência de doenças, especialmente hipertensão e outros problemas de saúde que são causados pelo uso excessivo de sal.

Já nesta quinta-feira, 25, o foco será no uso de Açafrão e Ora-pró-nobis na alimentação diária das famílias. A Extensionista da Epagri considera que é possível melhorar de forma bastante positiva a questão nutricional, especialmente para idosos e crianças.

A procura pelas capacitações registra aumento neste ano. Alésia Lauschner aponta como fator positivo o interesse das famílias adoção de hábitos saudáveis na alimentação. Conforme a Extensionista, é possível melhorar a qualidade de vida a partir de pequenos cuidados na nossa rotina.

Conforme Alésia, na sexta-feira, 26, em linha Laranjeira, interior de Itapiranga, terá uma abordagem sobre cultivo de horta e pomar doméstico, em programação voltada para as famílias atendida pelo CRAS. O programa ocorre há vários anos, porém, o interesse está crescendo e atualmente a participação é mais expressiva devido a conscientização das pessoas em hábitos saudáveis.