O Projeto Sanitarista Júnior da Cidasc contempla quatro municípios, sete escolas e 250 alunos no Extremo Oeste. São turmas da quinta a sétima série que recebem diversas orientações sobre boas práticas na área sanitária. Segundo a Coordenadora Regional do Projeto, Angelisa Hahn Biazus, a Cidasc apresenta o projeto para os municípios e escolas, além de situações em que existe iniciativa por parte das Secretarias Municipais da Educação.
“São abordados assuntos voltados a defesa sanitária animal e vegetal, inspeção de produtos e pode até mesmo ocorrer visitação em laboratórios de alimentos” comenta.
Angelisa Hahn Biazus destaca que o conteúdo inclui abordagens sobre doenças, rastreabilidade de bovinos em Santa Catarina e formas corretas de criação de animais. O foco também está na criação de aves, suínos e bovinos e as exigências sanitárias, além do uso de defensivos agrícolas e formas de manejo correto.
“Nós orientamos os professores também para eles repassarem as informações do material para os alunos, para eles terem um prévio conhecimento antes de nós chegarmos nas escolas. A gente chega e reforça as informações” explica sobre a contribuição dos professores para o projeto.
A Coordenadora Regional do Projeto Sanitarista Júnior destaca o trabalho realizado em Bandeirante, São João do Oeste, Itapiranga e Flor do Sertão. Angelisa Hahn Biazus considera que as orientações em parceria com os professores contribuem para as crianças terem informações corretas e assim terem consciência da importância de observar a legislação sanitária no futuro.
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