A Associação dos Produtores de Mel de Itapiranga recebeu recentemente a certificação para venda em todo o território brasileiro. A entidade ainda faz ajustes para estar de acordo com a legislação e realizar a comercialização. O Presidente da APITA, Rafael Bressler, denunciou uma falsificação do rótulo para venda no comércio. Segundo ele, a falsificação é fácil de perceber por falta de informações essenciais como prazo de validade e outros dados comuns em rótulos.
Bressler destaca que o caso já está sendo investigado pela polícia, pois a venda irregular prejudica a associação, que busca maneiras de valorizar o mel produzido em Itapiranga.
Avanços importantes
A APITA realiza ajustes pequenos na casa de envaze, seguindo orientações técnicas necessárias para a venda em diferentes mercados do território nacional.
“A qualidade é o diferencial para conquistar o cliente e ganhar espaço em grandes empresas de comercialização” comenta o Presidente. Cita ainda que a disputa pelo consumidor é um desafio muito grande devido à concorrência bastante forte neste seguimento.
Ele comemora avanços em negociações que já resultaram em vendas para o Mato Grosso. A meta é reduzir a comercialização a granel e agregar valor na venda em pequenas embalagens com rótulo e selo de qualidade da associação.
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