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A nova laticínios que está em fase de construção em Itapiranga apresentou oficialmente sua marca na noite desta quinta-feira, 17, em um encontro com autoridades.

A ''Porto Novo Laticínios'' tem em seu nome uma homenagem à colonização de Itapiranga para enaltecer e valorizar a história da região presente em sua marca e conceito. Na oportunidade, também divulgou as suas redes sociais.

Com experiência no ramo, os sócios-proprietários do empreendimento são Amilkar Gassen, Felipe Grasel, Claiton Bruxel, Eder Bruxel, Clemente Schnorrenberger e Cláudio Schnorrenberger.

A indústria está em fase final de construção, próxima à SC 163, na entrada de Linha Cotovelo, interior de Itapiranga. Segundo os proprietários, a data de inauguração ainda será definida, com previsão para o final do mês de abril.

A Laticínios Porto Novo apresenta uma linha produtos que vão desde os tradicionais queijos mussarela e queijo de coalho, até os especiais, em sua linha reserva, que são queijos maturados. Apresenta também o delicioso Queijo Itálico, maturado ao vinho, especial para compor uma tábua. Além dos queijos, a linha de cremes é completa, com Quark, Requeijão, Manteigas, Nata e Doce de Leite.

De acordo com os proprietários, os produtores de leite da região podem entrar em contato para parcerias.