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O Primeiro Festival Gastronômico de Iporã do Oeste foi considerado um sucesso tantos pelas empresas participantes, como pela Administração Municipal e Associação Comercial. A afirmação foi feita em entrevista pela Secretária de Desenvolvimento Urbano, Econômico e Turismo, Marglei Trevisan.

Ela destaca que o projeto já vinha sendo planejado e organizado desde o começo do ano, através de reuniões, chamamento de empresas por meio de edital e capacitação dos participantes com uma equipe de consultoria do Sebrae. Marglei considera que o Primeiro Festival Gastronômico de Iporã do Oeste superou todas as expectativas.

A Secretária de Desenvolvimento Urbano, Econômico e Turismo Marglei Trevisan ressalta a satisfação em ver que dez empresas do município aderiram à ideia, a fim de movimentar ainda mais o setor gastronômico de Iporã do Oeste.

Marglei destaca que o maior resultado do festival é o entrosamento criado entre as empresas, que aproveitaram para firmar parcerias, conhecer e preparar novas receitas, um trabalho de ação comum na qual todos saem satisfeitos, conforme afirma Marglei Trevisan.

A ideia do primeiro festival gastronômico foi resgatar receitas das culturas alemã, italiana e romena, com foco na gastronomia afetiva.

Durante todo o mês de agosto, a população pode conhecer e desfrutar das tradições culturais, história e gastronomia de Iporã do Oeste, resgatando ingredientes e pratos históricos para as famílias da região.