A pitaya possui um alto teor de líquido e fibra, sendo aliada no combate de problemas intestinais, nesta época do ano ela se torna uma das frutas mais procuradas na região.
Na propriedade do agricultor Gentil Trevisol, morador de São José do Cedro, a produção tem superado as expectativas nos últimos dois anos. Ele atribuiu os resultados positivos a adubação e cuidado com a planta. Grande parte dos consumidores compram diretamente na sua propriedade.
Nesta safra, ele disse que serão colhidos cerca de nove toneladas de pitaya.
Com a época de colheita de janeiro a maio, a fruta pode produzir por 20 anos. Entre os principais benefícios da Pitaya estão proteger as células do organismo, auxiliar na digestão e conter ômega três, tudo por ser rica em antioxidantes que combatem o câncer e doenças cardiovasculares.
Fonte: Portal Peperi
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