O Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), em São Miguel do Oeste, sediou nesta terça-feira, 8, o primeiro Seminário Regional de Agroecologia. O evento reuniu cerca de 165 participantes de municípios do Extremo-Oeste catarinense e da região do Vale do Uruguai, com o objetivo de discutir alternativas para uma produção agrícola mais sustentável e saudável.
A programação abordou a transição do modelo convencional para sistemas de produção orgânica e agroecológica. Durante a tarde, uma palestra on-line com a professora Priscila Schu, da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), tratou das consequências do atual modelo de produção para a saúde.
De acordo com Moacir Straub, integrante da comissão organizadora e representante da Rede Ecovida, o seminário buscou mostrar que é possível produzir de maneira diferente, reduzindo a dependência de produtos químicos e ampliando a adoção de práticas sustentáveis no campo.
Entre os participantes estiveram 61 estudantes do terceiro ano do CEDUP Getúlio Vargas. Segundo Leonir Dilly, diretor da instituição em nome da Epagri, a participação teve como objetivo aproximar os conteúdos trabalhados em sala de aula da realidade vivenciada pelos agricultores.
Os estudantes já têm contato com temas relacionados à sustentabilidade e à conservação do solo durante a formação técnica. No seminário, puderam ampliar esse conhecimento por meio do contato com experiências de famílias que adotam práticas sustentáveis em suas propriedades.
A proposta também foi preparar os alunos para os próximos passos da vida profissional, já que muitos estarão inseridos no mercado de trabalho ou atuarão nas próprias propriedades rurais a partir do próximo ano.
Para os organizadores, a realização do primeiro seminário representa um passo inicial para ampliar o debate sobre agroecologia na região. A intenção é dar continuidade à iniciativa e promover novas edições nos próximos anos.
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