El Niño pode afetar produção agrícola e elevar preço dos alimentos em SC

A possibilidade de um El Niño de forte intensidade na segunda metade de 2026 preocupa o setor agropecuário e pode impactar a produção de alimentos em Santa Catarina e no Brasil. Segundo a Administração Nacional Oceânica e Atmosférica dos Estados Unidos (NOAA), há 81% de chance de o fenômeno atingir grande intensidade ainda neste ano.

De acordo com o Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), o Sul deve registrar chuvas acima da média. Apesar de favorecer algumas culturas de inverno, o excesso de umidade aumenta o risco de doenças nas lavouras e pode provocar perdas na produção.

Em Santa Catarina, a Epagri alerta que alho e cebola estão entre as culturas mais vulneráveis ao excesso de chuva. O encharcamento do solo e o aumento de doenças podem comprometer a qualidade e reduzir a capacidade de armazenamento dos produtos.

As culturas de trigo, aveia e cevada também exigem atenção. Enquanto a aveia pode ser beneficiada pela umidade em parte do ciclo, o trigo pode registrar aumento de doenças e dificuldades no manejo.

Segundo estimativas da Epagri/Cepa, a produção catarinense de alho, cebola e trigo já apresenta previsão de redução nesta safra. Por outro lado, aveia e cevada devem registrar crescimento na área cultivada e na produção.

O presidente da Epagri, Dirceu Leite, orienta os agricultores a acompanharem os boletins meteorológicos e as recomendações técnicas da instituição para reduzir os impactos do fenômeno climático.