Alto custo de produção preocupa suinocultor de São José do Cedro

O setor da suinocultura está enfrentando um forte impasse com o Governo Estadual devido a tributação sobre os serviços em Santa Catarina. A Associação de Agroindústrias Alimentícias do estado – ASAA/SC – esteve nesta semana reunida com parlamentares para intermediar a solução do impasse, mas até o momento nada saiu do papel.

O suinocultor de São José do Cedro, Dinar Colombo comentou que o setor enfrenta oscilações nos preços mensalmente, dificultando assim uma margem de lucro ou até mesmo valores para cobrir despesas.

O produtor citou que o estado de Santa Catarina tem registrado aumento na venda da carne suína para outros países, porém, os valores pagos aos suinocultores não sobe na mesma proporção. Para ele o lucro destas exportações deve ficar com a indústria ou em outro setor, mas não com os suinocultores. Colombo destacou que, para ter uma margem de lucro, as propriedades necessitam aprimorar os serviços e trazer inovações visando isso, caso contrário, o setor irá trabalhar apenas no prejuízo, como é registrado em alguns meses.

Alguns pequenos suinocultores estão deixando a propriedade por causa do alto custo de produção, pequena margem de lucro, tributação elevada e futuro incerto.

O produtor, Dinar Colombo explicou que um de seus fornecedores de leitões já comunicou o encerramento das atividades nos próximos dias. O suinocultor cedrense lembrou que o custo de produção gira em torno de R$ 7,20 o quilo, já o preço para a venda fica em R$ 5,80 o quilo. Desta forma deixando o trabalhador rural no prejuízo em R$ 1,40 por quilo. Dinar ainda destacou que busca um valor maior no mercado paralelo, porém, a previsão para a próxima semana é que o valor venha cair, chegando ao valor menor do que é praticado pelas indústrias.